Das Grillfleisch in Szene setzen

Grillfleisch in Szene setzen

Pflaumen-Chutney mit Feige, Rosmarin und Chili Die Grillsaison 2020 ist eröffnet und bei der Grafschafter Krautfabrik glänzt in diesem Jahr nicht nur das Grillfleisch, sondern auch die Beilagen. Denn für ein perfektes Familiengrillen muss nicht nur die Kohle richtig heiß sein – auch das Drumherum sorgt für den richtigen Flair. Um das Lieblingsgrillgut perfekt in …

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Leichter Snack für den Sommer

Leichter Snack für den Sommer

Erdbeer-Biskuitrolle mit Pistazien, Limetten-Minz-Sirup und Grafschafter Goldsaft 77 Prozent der Deutschen greifen bei Obst gerne zur Erdbeere. Das Fruchtgemüse ist damit die drittliebste Frucht in der Bundesrepublik.[1] Hochsaison feiert die Erdbeere im Sommer, was sie zur idealen süßen Versuchung an warmen Tagen macht. Für einen süßlichen und gleichzeitig frischen Snack im Sommer hat die Grafschafter …

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Frühlingsküche mit Grafschafter

Frühlingsküche mit Grafschafter

Fitness-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Rhabarber und Goldsaft-Dressing Die Knospen fangen an zu sprießen und die ersten Sonnenstrahlen fallen durch die Wolkendecke. Der Frühling kündigt sich an und sorgt direkt für Abwechslung auf dem Speiseplan – passend zur Frühlingsküche. Gepunktet wird jetzt mit leichten, frischen sowie saisonalen Zutaten, die zudem etwas Farbe auf den Teller zaubern. …

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Kulinarisches am Muttertag

Kulinarische Alternative am Muttertag

Blumen(kohl)-Curry mit Süßkartoffeln, Bohnen und Grafschafter Goldsaft Zum Muttertag am 9. Mai herrscht bei Floristen wieder Hochbetrieb. Denn der Blumenstrauß ist eines der beliebtesten Geschenke der Deutschen. 32 Prozent der Söhne und Töchter schenken ihrer Mama einen bunten Strauß zu ihrem Ehrentag.[1]  Doch muss es immer ein Blumenstrauß sein? Denn vor allem zum Muttertag ist …

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Naked-Möhren-Cheesecake mit Orange

Naked-Möhren-Cheesecake mit Orange

Rezept mit veganer Alternative Rüblikuchen sind ein wahrer Klassiker an Ostern. Der Schweizer Import besteht klassischerweise aus einer Biskuitmasse mit Karotten und Nüssen. Für die Grafschafter Krautfabrik zieht der Möhren-Cheesecake nun blank: Naked Cakes sind Torten, die „naturbelassen“ sind. Um den Blick auf die Füllung der Torten zuzulassen, wird auf Creme oder Überzug kurzerhand verzichtet. …

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Süßes Bagel-Frühstück

Süsses Bagel-Frühstück

Grafschafter bringt niederländischen Brotaufstrich nach Deutschland Meckenheim, 28. Januar 2021 – In den Niederlanden nennt sich das Frühstück „onbijt“ und fällt in der Regel sehr süß aus. Ein Klassiker auf den Frühstückstischen unserer Nachbarn ist dabei der fruchtig-süße Brotaufstrich Rinse Appelstroop. Der cremig-zarte Aufstrich aus Zuckerrüben und Äpfeln wird gerne zum Käse gereicht oder klassisch …

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Good-Morning-Cup als Frühstück im Bett

Good-Morning-Cup als Frühstück im Bett

Die perfekte Überraschung zum Muttertag Mütter sind die unterschätzten Heldinnen unseres Alltags. Zum Muttertag sollte allen Mamas ein wenig Wertschätzung gezeigt werden. Und womit geht das besser als mit einem zauberhaften Überraschungs-Frühstück im Bett. Ein liebevoll dekoriertes Müsli als Good-Morning-Cup mit einem Klecks Grafschafter Karamell ist das perfekte Rezeptgeschenk für alle Mütter dieser Welt. Damit …

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Vier fruchtige Sirupe von Grafschafter

Jetzt kommen vier fruchtige Sirupe von Grafschafter

Neu: Jetzt kommen vier fruchtige Sirupe von Grafschafter „Drück auf die Tube“ lautet das Motto bei der Grafschafter Krautfabrik. Das Traditionsunternehmen aus Meckenheim bringt erstmals neue innovative Sirupe mit hohem Fruchteinsatz in den Lebensmittelhandel. Die vier Sorten Passionsfrucht-Mango, Holunder, Schwarze Johannisbeere und Himbeere werden ohne künstliche Aroma- und Farbstoffe hergestellt und sind auch für die …

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Romanesco-Pasta mit Kokos-Erdnusssauce

Romanesco-Pasta mit Kokos-Erdnusssauce

Asiatischer Genuss mit Goldsaft Romanesco mag zwar wie eine futuristische Variante des Blumenkohls anzusehen sein, doch blickt das italienische Gemüse auf eine Jahrhunderte lange Tradition zurück. Hochsaison hat der grüne Gemüsekohl von Mai bis Oktober und ist mit seinem mild nussigen Aroma eine willkommene Alternative in Aufläufen oder Nudelgerichten. Die Grafschafter Krautfabrik gibt dem Romanesco …

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Grafschafter Gemüsepralinen

Süß, würzig und rund: Grafschafter Gemüsepralinen

Eine besondere Praline für jeden Geschmack Eine Praline muss nicht immer aus Schokolade bestehen: Als kleiner Happen für zwischendurch oder nach einer Mahlzeit sorgen die bunten Grafschafter Gemüsepralinen in zwei verschiedenen Farben für Abwechslung auf dem Teller. Die orange-grünen Pralinen bestehen aus gekochten Karotten und werden mit Schnittlauch verfeinert. Die roten Pralinen werden aus vorgekochter …

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