Rübe trifft Apfel

Rübe trifft Apfel

Ein fruchtiger Twist für Grafschafter Goldsaft Meckenheim, 21. September 2022. Der bekannte Klassiker Goldsaft Zuckerrübensirup von Grafschafter bekommt einen neuen „Twist“: Der beliebte Brotaufstrich wird jetzt mit fruchtig frischen Äpfeln kombiniert. Die neue streichzarte Produktvariante Goldsaft & APFEL im 450 Gramm Becher ergänzt ab Herbst 2022 das Grafschafter Sortiment. Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup ist der Klassiker …

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Glutenfreier Gewürzkuchen mit Schokoladenglasur

Glutenfreier Gewürzkuchen mit Schokoladenglasur

Grafschafter Krautfabrik läutet die Adventszeit ein Meckenheim, 08. August 2022. So schnell vergeht das Jahr: Die Adventszeit ist plötzlich nur noch einen Katzensprung entfernt. Sie ist für viele Menschen die schönste Zeit im Jahr. Daher läutet Grafschafter die Vorfreude auf die Weihnachtszeit bereits jetzt ein, indem die Krautfabrik den offiziellen Startschuss für die Weihnachtsbäckerei gibt. …

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Saftiger Kürbiskuchen

Saftiger Kürbiskuchen

Grafschafter Krautfabrik macht aus dem Fruchtgemüse einen Allrounder für den Herbst Meckenheim, 30. Juni 2022. Der Kürbis ist so beliebt wie noch nie. In den letzten 10 Jahren hat sich die Erntemenge fast verdoppelt, sodass 2021 insgesamt mehr als 99.000 Tonnen an deutschen Speisekürbissen geerntet wurden1. Ihren Höhepunkt hat die Kürbissaison in den Herbstmonaten September …

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Birnenkuchen mit karamellisierten Mandeln

Birnenkuchen mit karamellisierten Mandeln

Birnensaison genießen mit der Grafschafter Krautfabrik            Meckenheim, 25. Mai 2022. Im letzten Jahr wurden in Deutschland mehr als 37.000 Tonnen Birnen geerntet1. Dass die Birne in Deutschland mit zu den beliebtesten Obstsorten gehört, ist kein Geheimnis. Was aber die wenigsten wissen, ist, dass die Birne zu den Früchten mit der meisten Sortenvielfalt gehört. …

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Sommerliche Pasta mit Kirschtomaten-Sugo

Sommerliche Pasta mit Kirschtomaten-Sugo

Leichte Küche schnell zubereitet mit der Grafschafter Krautfabrik Der Sommer ist in vollem Gange und mit ihm stehen lauwarme Sommerabende, Zeit an der frischen Luft und Grillpartys auf dem Wochenplan. Kaum überraschend also, dass bei dem schönen Wetter keiner große Lust hat, lange in der Küche zu stehen und aufwendig zu kochen. Deswegen hat die …

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Homemade Curry-Ketchup

Homemade Curry-Ketchup

Die Grillsaison wird eröffnet mit Grafschafter Goldsaft  Meckenheim, 30. März 2022. Ob Grillparty, Familien-Barbecue oder romantisches Dinner Date: Die Grillsaison ist offiziell eröffnet! Und, dass wir uns in Deutschland besonders darauf freuen, ist kein Geheimnis. 26,5 Millionen Grills befinden sich in deutschen Haushalten und werden pünktlich zum Sommerstart befeuert. Aber was wird neben Steak, Bratwurst, …

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Eis einfach selbst gemacht

Eis einfach selbst gemacht

Himbeer-Erdbeer-Nicecream mit Macadamia-Crunch und Grafschafter Karamell In der Grafschafter Krautfabrik wird es wieder fruchtig! Denn im neusten Rezept verbindet das Traditionsunternehmen Bananen mit Himbeeren und Erdbeeren zu einer leckeren, modernen Nicecream. Doch was ist eine Nicecream? Ein veganes, fettarmes Eis ohne zugesetzten Kristallzucker. Das Grundrezept besteht aus gefrorenen Bananen und etwas Pflanzenmilch, die das Eis …

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Pulled-Pilz Burger mit BBQ Sauce

Pulled-Pilz Burger mit BBQ Sauce by Miss_Gruenkern

Vegan Kochen im Veganuary Das neue Jahr hat begonnen und mit ihm der Veganuary. Die jährliche Herausforderung einer gleichnamigen, britischen und gemeinnützigen Organisation wurde im Jahr 2014 gestartet und möchte Menschen dazu inspirieren, sich einen ganzen Monat lang vegan, also komplett ohne tierische Produkte, zu ernähren. Interessierte sollen so im ersten Monat des Jahres an …

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Salzig-süßer Käsekuchen

American Cheesecake verfeinert mit dem neuen Salzkaramell-Sirup der Grafschafter Krautfabrik

Meckenheim, 12. Oktober 2021. Die Mischung von Salz und Karamell, auch Salted Caramel genannt – sorgt seit einiger Zeit für Begeisterung in Küchen weltweit. Für Salzkaramell-Genießer bringt die Grafschafter Krautfabrik eine unwiderstehliche Sirup-Variante mit feinem Karamellaroma und leicht salziger Note auch auf den deutschen Markt. Das Grafschafter Salzkaramell (UVP 1,99 EUR) verfeinert unterschiedliche Speisen und …

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Grafschafter Rübenkampagne: gute Ernte im Raum Meckenheim erwartet

Grafschafter Rübenkampagne in der Schwemme

Das Unternehmen sieht ideale Voraussetzungen für Produktion des Zuckerrübensirups Vor den Toren Meckenheims startet die Grafschafter Krautfabrik Ende September die sogenannte Rübenkampagne, bei der die süße Feldfrucht zu Zuckerrübensirup verarbeitet wird. „Das sehr gute Klima in der Region, gute Böden und ausreichende Niederschläge lassen eine gute Ernte erwarten“, sagt Dr. Simon Düsseldorf, Leiter Supply Chain …

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