Rezept für Verliebte: Herz-Waffeln am Stiel

Deli Reform Waffeln am Stiel

Am 14. Februar ist wieder Valentinstag. Zeit also, seinem Partner zu zeigen, wie gern man ihn hat. Dafür müssen nicht immer die großen Gesten her. Wie wäre es dieses Jahr mit einem selbst zubereiteten kulinarischen Präsent? Wenn die Leckereien dann auch noch in Herzform sind, geht Liebe im wahrsten Sinne des Wortes durch den Magen. …

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Traditioneller Kirschkuchen ohne Ei und Butter

Traditioneller Kirschkuchen ohne Ei und Butter

Vegan ins Jahr starten Nichts bietet sich besser als der Jahresbeginn an, mal was Neues auszutesten. Besonders leicht und dabei auch noch wahnsinnig lecker geht das in der Küche. Einfach das traditionelle Kirschkuchen-Rezept aus dem Schrank holen und neu interpretieren. Das geht ganz unkompliziert, wie der Lebensmittelhersteller Deli Reform zeigt. Als Ei-Ersatz wird Apfelmus genutzt …

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Pulled-Pilz Burger mit BBQ Sauce

Pulled-Pilz Burger mit BBQ Sauce by Miss_Gruenkern

Vegan Kochen im Veganuary Das neue Jahr hat begonnen und mit ihm der Veganuary. Die jährliche Herausforderung einer gleichnamigen, britischen und gemeinnützigen Organisation wurde im Jahr 2014 gestartet und möchte Menschen dazu inspirieren, sich einen ganzen Monat lang vegan, also komplett ohne tierische Produkte, zu ernähren. Interessierte sollen so im ersten Monat des Jahres an …

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Vegan geht auch festlich

Vegan geht auch festlich

Gefüllte Champignonsmit Spinat und Zartweizen Die Festtage stehen vor der Tür und mit ihnen die Frage: Was kommt auf den Tisch? Klassischerweise denken wir da an Braten und Kartoffelsalat mit Würstchen. Für ein festliches Gericht wird aber nicht immer Fleisch benötigt. Wie wäre es also mit den wahren Alleskönnern unter den Gemüsen? Den gefüllten Champignons. …

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Deli Reform bringt Aufstrich auf Haferbasis

Deli Reform Hey, iss pflanzlich_Aufstrich mit Haferdrink

Unter der Subbrand Hey, iss pflanzlich kommt ein veganer Aufstrich aus Haferdrink und Shea Haferdrinks erfreuen sich in Deutschland wachsender Beliebtheit. So gab jeder vierte Befragte an, in den vergangenen drei Monaten Hafermilch als pflanzliche Alternative konsumiert zu haben.[1] „Mit der neuen Submarke Deli Reform Hey, iss pflanzlich greifen wir den dynamischen Hafertrend auf und …

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Hey, iss pflanzlich

Logo Hey, iss pflanzlich

Bei der neuen Subbrand von Deli Reform trifft vegane Vielfalt auf Geschmack Pflanzenbasierte und vegane Ernährung ist die wichtigste Entwicklung der nächsten Dekade – dies gaben 72 Prozent der befragten Experten des NUTRITION HUB im Trendreport Ernährung 2021 an. Deli Reform ist seit 60 Jahren ein Pionier auf dem Gebiet der pflanzlichen Ernährung und hat …

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SAUSALITOS erweitert kulinarisches Angebot mit veganem Burger von Beyond Meat

SAUSALITOS_BeyondMeat Burger

Seit Freitag, dem 30. August 2019, serviert Europas größte Cocktailkette SAUSALITOS einen weiteren veganen Burger. Für diese Erweiterung des kulinarischen Angebots arbeitet das bekannte Unternehmen der Freizeitgastronomie mit Beyond Meat zusammen. Die fleischlosen Burger-Pattys bestehen aus verschiedenen pflanzlichen Proteinen sowie Ölen, ohne auf den „fleischigen“ Geschmack zu verzichten. Die veganen Burger sind deutschlandweit in allen …

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Gesunde Ernährung auf Knopfdruck

Gesunde Ernährung auf Knopfdruck: Low Carb Nudeln mit dem Mr. Twister KM 3923 von SEVERIN Im Sommer schmecken leichte, fettarme Gerichte besonders gut. Trends wie Raw Food und Low Carb sind nicht nur lecker, sondern eignen sich auch perfekt für eine sommerlich-frische Ernährung. Das vegane Rezept für Karottennudeln der Bloggerin Anne Kissner von „BodyKiss“ ist …

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Genussvoller Brunch: Vegane Pancakes

Grafschafter: Veganes Rezept für Pancakes mit Banane

Leckeres Frühlingsrezept mit Grafschafter Zuckerrübensirup Mit den steigenden Temperaturen beginnt auch wieder die Zeit, mit der Familie und Freunden im Garten die Sonne zu genießen und ausgiebig zu brunchen. Besonders vegane Kreationen sind hierbei beliebt. Spitzensportler Ben Urbanke von GOODSPORT ernährt sich seit Jahren vegan und weiß, wie lecker diese Art von Brunch sein kann. …

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Tipps für das vegane Backen

Backen ohne Ei und Butter? Immer mehr Menschen in Deutschland leben vegan – mittlerweile sind es über 1,3 Millionen, die komplett auf tierische Pro­dukte verzichten. Doch wenn es um Tor­ten, Cupcakes und Co. geht, stehen Veganer oft rat­los vor der Backschüssel, denn Zutaten wie Eier, Milch und Butter erfüllen im Teig wichtige Aufgaben. Kennt man …

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