Spätsommerlich-aromatische Schupfnudeln mit Grafschafter Der Sommer neigt sich langsam dem Ende entgegen, doch das bedeutet keineswegs, dass die kulinarische Vielfalt nachlässt. Ganz im Gegenteil – der Herbst klopft bereits an die Tür und lockt mit seiner reichen Erntevielfalt. Die Vorfreude auf gemütliche Tage im trauten Heim und deftiges Soulfood steigt. Was wäre dafür besser geeignet …
Spinat-Bärlauch-Börek mit Baba Ganoush (vegan) Meckenheim, 16. März 2023. Der Frühling steht vor der Tür und auch die Bärlauch-Saison hat begonnen. Mit seinen nach Knoblauch duftenden Blättern verleiht er so manchem Gericht eine einzigartige Note und eignet sich perfekt als Komponente für das Blätterteiggericht Börek. Gefüllt mit Hirtenkäse, Spinat und Pinienkernen erfreut sich Börek …
Mit Grafschafter Goldsaft und leckerem Spargel die Sonne genießen Eins der beliebtesten Frühlingsgemüse der Deutschen feiert aktuell Saison – der Spargel. Mit seinem hohen Wasseranteil (93 %) und den wenigen Kalorien (17/100 g) eignet sich das Stangengemüse für die Low-Carb-Küche im Frühjahr. Mit dem neuen Rezept der Grafschafter Krautfabrik wird zudem noch auf die klassische, …
125 Jahre Grafschafter Krautfabrik In Anwesenheit von Umwelt- und Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser feierte das traditionsreiche Familienunternehmen Grafschafter Krautfabrik – Hersteller des beliebten Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup – sein 125-jähriges Jubiläum in Meckenheim. Mit Vertretern aus Politik und Industrie, der Belegschaft sowie Freunden des Hauses blickte Geschäftsführer Stefan Franceschini am 6. Juli 2018 auf 125 Jahre Grafschafter …
Ostern steht vor der Tür. Grund genug, Familie und Freunde wieder an einem Tisch zu versammeln und die gemeinsame Zeit bei einem gemütlichen Osterbrunch oder -dinner zu genießen. Ein Klassiker, der an den Feiertagen auf keinen Fall fehlen darf, ist ein leckerer Braten. Verfeinert mit einer aromatisch-süßen Soße aus Grafschafter Goldsaft hat der Braten das …
Unwiderstehliche Christbaum-Sternchen mit Grafschafter Goldsaft Die Vorfreude auf den ersten Glühwein steigt und in den Küchen duftet es herrlich nach Plätzchen. Das Backen von kleinen Leckereien darf in der Weihnachtszeit nicht fehlen, dabei kennt die Zutatenliste oft keine Grenzen. Grafschafter hält es simpel und zaubert ein einfaches und leckeres Keksrezept. Das Besondere an den Christbaum-Sternchen …
Perfekt für den Herbst: Apfelnussschnecken mit Zuckerguss. Leckeres Backrezept mit Grafschafter Goldsaft. Wenn der Sommer sich langsam dem Ende neigt und die Bäume ihre Blätter verlieren, beginnt auch wieder die Zeit des gemütlichen Beisammenseins in den eigenen vier Wänden. Und wie kann man diese schönen Stunden besser begleiten, als mit selbstgebackenen Leckereien. Auch Elli Riepler …