Saisonales Highlight mit Eleplant Streichzart
Frühlingsgenuss aus dem Ofen: Spargel-Tarte mit feinem Orangenkaramell Wenn die Spargelsaison beginnt, zieht der Frühling auch in die Küche ein. Mit der Spargel-Tarte Tatin mit Orangenkaramell zeigt Eleplant, wie sich das Stangengemüse in eine aromatische, überraschende Ofenspezialität verwandeln lässt. Die Kombination aus zartem Spargel, fruchtiger Orange und knusprigem Teig sorgt für ein harmonisches Spiel aus süßen und …