Der Klassiker Rüblikuchen schmeckt glutenfrei besonders lecker. Die Osterfeiertage läuten das Ende der Fastenzeit ein. Das bedeutet, dass in den meisten Haushalten das Osterfest mit einem ausgiebigen Osterbrunch zelebriert wird. Neben Eiern, Osterschinken, Brötchen, Obst und süßen sowie deftigen Frühstücksbeilagen darf der Rüblikuchen natürlich nicht fehlen. Frische Möhren machen diesen dabei besonders frisch und saftig. …
Glutenfreie Vanillekipferl, Lebkuchen und Quarkstollen mit KOMEKO Weihnachtsmusik, Kerzenlicht und der Duft von frisch gebackenen Plätzchen dürfen in der anstehenden Weihnachtszeit keineswegs fehlen. Beliebt sind vor allem die Klassiker: Vanillekipferl, Lebkuchen und Quarkstollen stehen auch dieses Jahr auf der Backliste ganz weit oben. Dank den KOMEKO Reismehlmischungen sind die beliebten Klassiker jetzt auch glutenfrei. Der …
Glutenfreie Weihnachtsbäckerei. Ingwer-Sirup-Plätzchenrezept von Genius „In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei“ – pünktlich zu Weihnachten geht es wieder los: In der Küche befinden sich zahlreiche Plätzchenausstecher der Duft frischer Backwaren liegt in der Luft und stimmt auf die bevorstehende Weihnachtszeit ein. Dass besonders beim Backen vornehmlich mit Weizenmehl gearbeitet wird, stellt für Menschen mit …
Glutenfreie Halloweensnacks. Schaurig-süße Halloweenkreation von Genius. Gruselige Verkleidungen, geschnitzte Kürbisse und süße Naschereien: Halloween erfreut sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit und findet vor allem bei Kindern großen Anklang. Um das Gruselfest geschmackvoll zu untermalen, präsentiert Genius ein Rezept für schaurig-leckere Snackvarianten – ganz ohne Gluten. Das Genius Weißbrot eignet sich hierbei besonders gut: …
Glutenfreies Sommerpicknick mit Genius: Erfrischendes Joghurt-Cheesecake-Rezept Sommerzeit ist Picknickzeit! Ein lauschiger Lunch im Freien bietet die ideale Gelegenheit, sich eine kleine Auszeit vom Alltagsstress zu nehmen – und dabei Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Ein facettenreiches Buffet ist hierbei das A und O: Denn immer mehr Deutsche leiden beispielsweise unter einer Glutenunverträglichkeiten, sodass …
STARKOCH PRÄSENTIERT GRILLDIP-REZEPTE An warmen Tagen gibt es nichts Schöneres, als ein Barbecue mit Freunden. Ein solches Grillevent bedeutet viel mehr, als nur Fleisch auf den Rost zu legen: Beilagen wie Brot, knackige Salate, cremige Dips und pikante Kräuterbutter gehören ebenso zum Grillen dazu. „Vor allem Dips geben dem Grillgut, Gemüse- und Brotbeilagen eine besondere …
Den Tag mit einem Lächeln zu starten ist der Schlüssel für einen produktiven und glücklichen Tag. Ein vielseitiges und nahrhaftes Frühstück ermöglicht einen energievollen Start. Immer mehr Deutsche entscheiden sich schon bei der ersten Mahlzeit des Tages für eine bewusste Ernährung und verzichten auf glutenhaltige Nahrungsmittel. Dass glutenfreies Essen vielseitig und lecker sein kann, beweist …
REGIONALES SUPERFOOD SANDWICH VON GENIUS Ob Wirsing, Grünkohl oder Walnüsse: Deutschland hat viele regionale Superfoods zu bieten. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Doch ihr größter Vorteil ist, dass sie nicht erst einen langen Handelsweg zurücklegen müssen und somit frischer und besser für den ökologi-schen Fußabdruck sind. Im Frühling haben zum Beispiel Rote Beete …
Blumen, Schokolade und süße Aufmerksamkeiten: Der 14. Februar ist ein besonderer Tag – nicht nur für Verliebte. Denn neben dem Partner werden zunehmend auch Familienmitglieder, Freunde und Kollegen mit süßen Leckereien überrascht. Jedes Jahr stellt sich daher dieselbe Frage: Mit welcher kleinen Aufmerksamkeit kann man seine Liebsten verwöhnen? Passend dazu liefert Genius Glutenfrei ein Rezept für …
Acai, Spirulina oder Goji Beeren: Auch im Jahr 2017 beschäftigen sich die Deutschen mit dem Thema Ernährung, speziell mit Superfoods. Doch nicht nur die gesunde, sondern auch die bewusste Ernährung steht hierbei im Vordergrund. Sei es aus Gründen der Unverträglichkeit oder des Ernährungsbewusstseins: Mittlerweile verzichten beispielsweise rund ein Viertel der Deutschen auf das Klebereiweiß Gluten. …