Fondue-Rezept

Asiatischer Fondue-Genuss

Bei nahezu jeder Weihnachts- oder Silvesterfeier bringt Fondue Abwechslung auf den Tisch. Ob zartes Fleisch, schmackhaftes Gemüse oder cremig geschmolzener Käse mit frischem Brot: Mit den Fondue-Geräten FO 9237 und FO 2400 des deutschen Traditionsunternehmens SEVERIN gelingt die klassische Zubereitungsmethode schnell und einfach. Dank der 800 Watt Spitzenleistung und einstellbaren Temperaturregler lassen sich mit beiden …

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Adventsrezept

Mit Backmomente.de auf Backreise

Deutschland ist berühmt für sein Backhandwerk und zeichnet sich besonders durch die regionale Vielfalt der Backkreationen aus. Die Mehlmarken Aurora, Diamant, Goldpuder und Rosenmehl haben nun traditionelle deutsche Rezepte gesammelt und mit kreativen Ideen aufgepeppt. Diese finden sich gesammelt auf Backmomente.de, dem Webauftritt für Mehlkompetenz. Ob Liebesgrübchen aus Brandenburg, Nürnberger Studenten-Lebkuchen oder salzig-süße Bethmännchen aus …

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Bridgestone bei der „Nacht des Sports“

Bei der 20. LOTTERIEN-GALA „Nacht des Sports“ 2016 wurden Österreichs Sportlerinnen und Sportler des Jahres von Sports Media Austria im Austria Center Vienna gewählt. Die Skialpinisten Eva-Maria Brem und Marcel Hirscher vom Österreichischen Skiverband (ÖSV) haben die Wahl für sich entschieden. Bridgestone, der Weltmarktführer der Reifen- und Gummibranche, war bei der Verleihung als Sponsor sichtbar …

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glutenfreies Rezept

Glutenfreie Burgerkreation

Ob auf dem Elektrogrill in den eigenen vier Wänden oder auf dem Gasgrill ganzjährig draußen. Grillen ist zu jeder Jahreszeit beliebt. Besonders der Burger ist ein kulinarischer Dauerbrenner auf dem Grill. Bei der Zubereitung ist vor allem das Brötchen entscheidend. Viele Produkte enthalten allerdings glutenhaltiges Getreide. Vor allem bei Burgerbrötchen muss man daher vorsichtig sein. …

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Grafschafter Krautfabrik

Waffeln mit Früchten und Sahne

Langsam beginnt es draußen weihnachtlich zu werden und der Duft von Plätzchen liegt bereits in vielen Häusern in der Luft. Die Deutschen lieben es zu Backen – insbesondere in der Weihnachtszeit. Für alle Backfans beginnt kurz vor Weihnachten die Hochsaison. Wer sich und seine Familie bereits zum Frühstück mit Selbstgebackenem verwöhnen möchte, sollte zum Waffeleisen …

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Underberg kürt beste singende Köchin!

Ob Steinpilzragout untermalt mit einem selbst kompo­nierten Song oder eine luftig leichte Zabaione mit ei­nem Coverlied – im Finale des Talentwettbewerbs „Koch und sing Dich auf den Underberg“ in Köln am 9. November traten acht Allrounder gegeneinander an, um sich singend auf den Underberg zu kochen. Marlen Billii (35) aus Seewalchen am Attersee in Oberöster­reich …

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Lustige „Mehlschnuten“ gesucht

Kinder lieben es, beim Backen mitzuhelfen. Kein Wunder, dass es dann witzige „Mehlschnuten“ zu sehen gibt. Mit dem Mehl rund um Mund und Nase werden die kleinen Naschkatzen schnell ertappt. Er­innerungen, die festge­halten werden sollten! Des­halb ruft Aurora ab sofort auf dem Backportal „Back­momente“ zum Fotowettbewerb auf: bis zum 1. Ad­vent, den 27. No­vember 2016, …

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Deichmann

DEICHMANN-Förderpreis für Integration

Der DEICHMANN-Förderpreis zeichnet seit 2005 Projekte aus, die sich bei der Integration von benachteiligten Jugendlichen in Ausbildung und Beruf besonders engagieren. Die momentane Entwicklung macht den Preis so aktuell wie noch nie zuvor: Das beherrschende Thema in der öffentlichen Diskussion ist die große Anzahl an Geflüchteten, die in Deutschland Asyl suchen. Am 8. November 2016 …

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Bridgestone auf der EICMA 2016

Bridgestone präsentiert vom 8. bis 13. November 2016 auf der EICMA in Mailand, der größten Motorradmesse der Welt, das Battlax Premium On-Road Line-up und den neuen Battlecruise H50, der speziell für amerikanische V-Twin Motorräder angefertigt wurde. Mit dem Battlecross X10 ergänzt Bridgestone zusätzlich das Sortiment für Motocross-Reifen. Mit über 565.000 Besuchern, rund 588 Ausstellern und …

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Rezept

Spanferkelkeule mit Biermarinade

Das Spanferkel vom Grill gehört zu den traditionellen Gerichten auf dem Oktoberfest. Wer auch nach der Wiesn nicht darauf verzichten möchte, muss nicht gleich ein ganzes Spanferkel vom Metzger kaufen: Die Brauerei C. & A. Veltins und Food-Blogger Klaus von klaus-grillt.de zeigen, dass sich die Köstlichkeit auch auf dem heimischen Grill zubereiten lässt: Als knusprige …

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