Gemüse im Dessert: Tomatensorbet

Gemüse im Dessert: Tomatensorbet

Last but not least: Der große Moment bei einem Menü kommt mit dem Dessert oft erst zum Schluss. Ein süßer Nachtisch muss dabei nicht mehr klassisch Tiramisu oder Mousse au chocolat sein. Denn Spitzenköche experimentieren heute bei ihren Nachspeisen immer öfter mit ausgefallenen Zutaten. Dass sich auch die Tomate ideal für eine Dessert-Variation eignet, zeigt …

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Pimp your Käsebrot

Pimp your Käsebrot mit Deli Reform

Belegte Butterbrote sind die Dauerbrenner unter den Snacks. Sie stillen verlässlich den kleinen und großen Hunger – und das immer und überall. Ob zum Frühstück, Mittag, Abendbrot oder unterwegs für zwischendurch: Butterbrote behaupten sich gegen moderne Konkurrenten wie Croques oder Wraps. Doch auch ein Klassiker kann gelegentlich eine Auffrischung vertragen. Das hat sich der Lebensmittelexperte …

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Stimmungsaufheller Saubere Fenster

Stimmungsaufheller Saubere Fenster

Viele sitzen gerade in ihren eigenen vier Wänden und sehen den Frühlingsanfang nur durch die Fenster – und das oftmals eher schlecht als recht. Denn über die Wintermonate hat sich der Dreck an den Scheiben gesammelt. Dabei heben saubere Fenster die Stimmung, denn sie sorgen für mehr Lichtzufuhr und das wiederum zur Produktion des Glückshormons …

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Mit der Familie und Freunden in Kontakt bleiben

Kontakt mit Familie und Freunden

Durch Ordissimo ganz einfach über das Internet kommunizieren Laut dem Deutschen Alterssurvey 2017 fühlen sich 9,2 Prozent der Deutschen einsam. Die Quote steigt, je älter die Personen sind. Der Austausch mit anderen Menschen ist dabei besonders wichtig, um einer Vereinsamung vorzubeugen. Das Internet bietet für Senioren einen idealen Weg, mit Freunden und Verwandten auf der …

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Ein fruchtiges Dankeschön

Ein fruchtiges Dankeschön

Am 10. Mai ist Muttertag, ein Tag zum Danke sagen. Wie wäre es mit einem selbst gebackenen Dankeschön – zum Beispiel fruchtig-süßen Himbeer-Tartelettes mit einer cremigen Vanillefüllung. Die französischen Fruchtküchlein sind ausgefallen und trotzdem einfach zu backen. Frische Himbeeren verleihen ihnen die frühlingshaft rosa Farbe und machen sie besonders fruchtig. Im Gegensatz zu aufwendigen Torten …

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Deutschlands sauberster Haushalt gesucht

Sauberster Haushalt gesucht

Das Wort „Zuhause“ ist gerade in aller Munde. Denn wir haben schon lange nicht mehr so viel Zeit in den eigenen vier Wänden verbracht. Grund genug den Frühjahrsputz vorzuziehen und das traute Heim in eine wahre Wohlfühloase zu verwandeln. Der Haushaltswarenhersteller Leifheit macht aus der Not eine Tugend und erweitert seinen Putzwettbewerb kurzerhand. Nicht nur …

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Der erste Ordner von LEITZ jetzt klimaneutral

Ordner von LEITZ jetzt klimaneutral

LEITZ, die Premiummarke von ACCO Brands, setzt auf Nachhaltigkeit, denn das Original und der zum Klassiker gewordene Aktenorder mit Wolkenmarmor-Papier ist jetzt auch noch klimaneutral. Er ist ein Vorreiter der Nachhaltigkeit – bereits seit mehr als 25 Jahren ist er mit dem Blauen Engel ausgezeichnet und seit 2011 FSC-zertifiziert. Zudem steht der Ordner für hohe …

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Ausgezeichnete Luftreinigung

Ausgezeichnete Luftreinigung

Allergiker spüren den Klimawandel schon beim Atmen: Durch den milden Winter beginnt die Pollensaison dieses Jahr wieder früher. Besonders Pollen von Frühblühern wie Hasel, Pappel, Birke und Erle lösen bei Allergikern gerade jetzt Symptome aus. Und das sogar in den eigenen vier Wänden. Drinnen machen neben saisonalen Allergieauslösern, auch Tierhaare oder Staubmilben vielen Allergikern zu …

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Adieu, Hormone - hallo, Kondome!

Adieu, Hormone – hallo, Kondome!

Für 50 Prozent der Deutschen sind hormonelle Verhütungsmittel keine Option Natürlich muss es sein: Jeder Dritte der 18 bis 24-jährigen Deutschen entscheidet sich bewusst gegen eine hormonelle Verhütung. Das zeigt eine von BILLY BOY im Februar 20201 durchgeführte Umfrage rund um das Thema Verhütungsmethoden. Und diese Entscheidung ist gut überlegt. 71 Prozent gaben an, sich aktiv mit den Nebenwirkungen …

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Das Käsebrot ist unsere Nummer Eins

Das Käsebrot ist unsere Nummer Eins

Ob Stulle, Bemme oder Schnitte: Es gibt viele Bezeichnungen für das geliebte Butterbrot – und mindestens genauso viele verschiedene Beläge. Doch in einer Sache sind wir uns nahezu alle einig: Deftig muss die Brotmahlzeit sein.  Mehr als drei Viertel der Brotliebhaber bevorzugen ein herzhaft belegtes Butterbrot gegenüber der süßen Variante. Das ist unter anderem das …

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