Fenchel-Kürbiskern-Brot

Köstlich in den Herbst

Der Herbst kommt und mit ihm steht das Erntedankfest vor der Tür. Am ersten Sonntag im Oktober feiern die Menschen die erfolgreich eingebrachte Ernte. Weizen, Roggen und Co. wurden in den letzten Wochen fleißig gemahlen und auch viele Obst- und Gemüsesorten stehen frisch gepflückt bereit. Es ist der perfekte Zeitpunkt für selbstgemachte Backwerke – vom …

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Adventzauber

Ausgezeichnete Butter

Butter ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel – und dazu noch extrem wandlungsfähig. Dies hat jetzt die Hausfrau Manuela Yildiral (46) aus Herne bewiesen. Mit ihrer Kreation „Adventzauber“ wurde sie von Kerrygold zur Deutschlands Butterkönigin gekürt. Die Kreation kombiniert außergewöhnliche Zutaten wie gemahlene Mandeln, Honig, Zimt, Kardamom und Lebkuchengewürz. Der Münchener Starkoch Shane McMahon betitelte diese …

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Happy family sitting in the car

Sicher in die Sommerferien

Fast 60 Prozent der Deutschen planen in diesem Jahr mit dem eigenen Auto in die Sommerferien zu verreisen. Laut des Autoreiseberichts 2015 zieht es die Urlauber dabei nicht nur nach Deutschland – auch Österreich, Italien, Frankreich und die Niederlande stehen hoch im Kurs. Für die reiselustigen Deutschen bedeutet dies oft eine Autofahrt über mehr als …

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Kerrygold Meersalz-Butter

„Exzellente“ Butter

Ab sofort werden die beliebten Kerrygold Butterspezialitäten in 13 der besten Kochschulen Deutschlands präsentiert. Circa 30.000 Verbraucher kommen so in den Genuss, die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten rund um die beliebte Buttermarke kennenzulernen. Die Kooperation zwischen Kerrygold und den 13 Excellence Kochschulen, die bundesweit vertreten sind, läuft über 10 Wochen und beinhaltet die Varianten Kerrygold Original Irische …

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Die Wahrheit über Butter

Die Wahrheit über Butter

Für viele Deutsche gehört die gute Butter auf das Frühstücksbrötchen. Die meisten überzeugen der gute Geschmack und die Natürlichkeit. Allerdings gibt es auch kritische Stimmen, die behaupten, dass Butter aufgrund ihres Fettgehalts und tierischer Herkunft seltener verzehrt werden sollte. Stattdessen empfehlen sie die vermeintlich gesündere Margarine. Allerdings sind deren Nährwerte und somit Fettgehalte nahezu identisch. …

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Hanneli Mustaparta

Hanneli Mustaparta goes Deichmann

Hanneli Mustaparta, internationaler Star unter den Fashion-Bloggern, bringt in Kooperation mit Deichmann im Herbst eine limitierte Schuhkollektion auf den Markt. Die „Collection Edited by Hanneli Mustaparta“ wird ab dem 15. September 2015 in Deutschland sowie in weiteren Ländern Europas, in denen Deichmann aktiv ist, exklusiv im Online-Shop von Deichmann erhältlich sein (www.deichmann.com). Die Kollektion der …

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Deutschlands Butterkönigin ShaneMcMahon

Deutschlands Butterkönigin

Manuela Yildiral (46) aus Herne ist Deutschlands Butterkönigin. In einem bundesweiten Kreativwettbewerb hat sie mit ihrem „Adventzauber“ die Jury mit Starkoch Shane McMahon begeistert. Bestandteile sind:  klassische Butter mit Zutaten wie gemahlene Mandeln, Honig, Zimt, Kardamom und Lebkuchengewürz – dies ergibt eine besonders würzige Geschmacksvariante. An dem von der irischen Buttermarke Kerrygold organisierten Wettbewerb hatten …

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Integration junger Flüchtlinge

Prof. Dr. Markus Schmitz, Jury-Mitglied des DEICHMANN-Förderpreises für Integration und Vorsitzender der Geschäftsführung der Regionaldirektion Bayern, hat einen exklusiven Gastbeitrag verfasst. In dem Beitrag nimmt er Stellung zur aktuellen Flüchtlingsdebatte und untersucht die Frage: Wie funktioniert die Integration junger Flüchtlinge in den Ausbildungs- und Arbeitsmarkt. Wichtig ist die gesellschaftliche Akzeptanz und eine berufliche Perspektive. Erste …

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HH Magnology

Erfolgreicher Abschluss: HH MaGnology

Eine positive Bilanz ziehen die Hamburger Veranstalter für die Games-, Manga- und Comic-Messe HH MaGnology 2015. Rund 1.000 Besucher strömten zu der Messe, die erstmalig in Hamburg veranstaltet wurde. Das vielfältige Rahmenprogramm konnte dabei überzeugen: Neben zahlreichen Ausstellern wurden an den drei Veranstaltungstagen abwechslungsreiche Workshops, Seminare, Vorträge und Lesungen angeboten. Persönlichkeiten wie Illustrator Sebastian Kempke …

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Weltrekord im Domtreppenfegen

Weltrekord im Domtreppenfegen

Fast überall in Deutschland kennt man den Brauch des Domtreppenfegens: Wer 30 Jahre alt wird und noch nicht verheiratet ist, muss die Treppen des Doms oder der Kirche seiner Heimatstadt fegen. In Bremen fand das größte Domtreppenfegen aller Zeiten statt. Gleich 20 Junggesellen hatten sich auf Einladung von Leifheit vor dem Bremer Dom eingefunden, um …

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