Fluffig, cremig oder Ei – die Deutschen mögen es süß und herzhaft

Das sind die liebsten Frühstücksbegleiter

Die Deutschen lieben ihr Frühstück – für knapp drei Viertel der Bevölkerung ist die erste Mahlzeit des Tages wichtig und der Großteil achtet dabei auf eine ausgewogene Ernährung. Diese Ergebnisse hat eine aktuelle Studie des Lebensmittelherstellers leif herausgefunden.1 Zu den beliebtesten herzhaften Frühstücks­gerichten gehören dabei Eierspeisen wie Rührei, Omelett, Spiegeleier oder das weichgekochte Ei. Bei 54 Prozent der Befragten steht morgens, für den süßen Geschmack, Obst auf dem Menüplan und bei 69 Prozent Porridge oder Müsli. Ob süß oder herzhaft ist also ganz egal – Hauptsache die erste Mahlzeit des Tages ist lecker und gesund. Ganz oben auf der Liste der beliebtesten Frühstücksbegleiter sind Brötchen und frisch belegte Brote. Das Lieblings­frühstück der Deutschen lässt sich vielfältig kombinieren, ob mit süßem Aufstrich, herzhaftem Belag, mit Gemüse, Obst oder einem Rührei – so wird‘s nie langweilig. „Wir bei leif möchten unseren Beitrag zu einem leckeren und abwechslungsreichen Frühstück leisten“, so Torsten Breßler, Frühstücksexperte bei leif. „Mit unseren Waffeln-, Pancakes-, Rührei- sowie Omelett-Rezepturen direkt für die Pfanne ist für jeden Geschmack etwas dabei.“ Weitere Informationen finden Sie unter https://leif-genuss.de.

Lohne, August 2022. Ob gemeinsam mit der Familie, Freunden oder allein – die Deutschen frühstücken am liebsten in den eigenen vier Wänden. 10 Prozent nehmen ihr Frühstück mit auf die Arbeit, der Großteil isst allerdings lieber gemütlich zu Hause.

Frühstücksgewohnheiten

Die Mehrheit der Deutschen achtet bei ihrer Ernährung und insbesondere beim Frühstück auf ihre Gesundheit. Ganze 71 Prozent konsumieren morgens überwiegend frische Zutaten. Ganz gleich, ob morgens wenig Zeit für ein Frühstück bleibt, oder doch mit einem Moment des Genießens für einen entspannten Start in den Tag gesorgt ist. Mit den gelingsicheren Ei-Kreationen findet sich immer die ideale Lösung. Einfach, schnell und lecker. Dafür sind die süßen und herzhaften Klassiker von leif die besten Helfer für einen stressigen Morgen in der Küche. „Wir haben raffinierte Rezepturen für Eigerichte, Pancakes und Waffeln entwickelt, die ohne weiteres direkt in die Pfanne oder ein Waffeleisen kommen“, erklärt Torsten Breßler. So steht im Handumdrehen ein leckeres, abwechslungsreiches und kinderleichtes Frühstück auf dem Tisch.

Der perfekte Start in den Tag

Trotz Turbo-Frühstückszeiten ist den Deutschen die Mahlzeit wichtig. Obwohl sich für Mittag- und Abendessen mit 30 bis 45 Minuten deutlich mehr Zeit genommen wird, wird am Regelmäßigten gefrühstückt. 68 Prozent der Teilnehmer geben an, dass sie täglich frühstücken. Somit ist klar, unabhängig davon, welches Gericht am Morgen verzehrt wird: Die Deutschen sind Frühstücksliebhaber und genießen den Start in den Tag in vollen Zügen.


1 Basierend auf einer Umfrage von leif die im Mai 2022 mit mehr als 900 Personen ab 18 Jahren durchgeführt wurde