Filetspieße

Star-Koch präsentiert Grill-Marinade

Die Deutschen lieben es zu grillen – vor allem in den Sommermonaten Juli und August holt man hierzulande am liebsten den Grill `raus. Zum klassischen Grillgut gehören Bratwürste, Steaks und Spieße. Wer sein Fleisch weiter veredeln möchte, legt es vorher in einer Mischung aus Zitronensaft, Kräuter und Gewürze ein. „Gebraten in feiner Glasur schmeckt das …

weiterlesen >

Sandwich

Glutenfreies Grill-Sandwich

Inzwischen verzichtet rund ein Viertel aller Deutschen ganz bewusst auf glutenhaltige Lebensmittel – Tendenz steigend. Dass eine glutenfreie Ernährung auch abwechslungsreich und vor allem lecker schmecken kann, beweist Deutschlands jüngster Starkoch Jan Philipp Cleusters pünktlich zum Start der K.O.-Runde. „Für mich gehören Fußball und Grillen einfach zusammen. Als Koch lasse ich am Grill meiner Kreativität …

weiterlesen >

Die gesunde Frühstücksbox

Laut einer Forsa-Umfrage verlässt mittlerweile jedes fünfte Grundschulkind ohne zu frühstücken das Haus – Konzentrationsverlust und Nervosität im Unterricht sind die Folgen. Deutschlands jüngster TV-Koch, Jan-Philipp Cleusters (23), hat am 23. Mai 2016 den Startschuss für seine bundesweite Initiative „Die gesunde Frühstücksbox“ an der Grundschule Richardstraße in Hamburg gegeben. Das Konzept beruht darauf, dass sich …

weiterlesen >

JPC-Meals: Fertiggerichte vom TV-Koch

Mit „JPC-Meals“ bringt der jüngste TV-Koch Fertiggerichte in Premium-Qualität auf den Markt Können Fertiggerichte genauso gut schmecken wie frisch zu Hause selbst gekocht? „Ja!“ lautet die Antwort von Deutschlands jüngstem TV-Koch, Jan-Philipp Cleusters (23). Unter dem Titel „JPC-Meals“ tritt er auch gleich den Beweis für seine These an. In einer Premium-Box für 99,90 Euro, Versand …

weiterlesen >