Genius

Glutenfreie Vielfalt am Grill

Sommerzeit ist Grillzeit. Da immer mehr Deutsche auf Gluten verzichten,  bedeutet dies aber auch: Vorsicht bei Brot, Marinaden und Saucen. Wie das nächste Barbecue zum leckeren und glutenfreien Fest für alle wird, verrät Genius Glutenfrei. Mit den glutenfreien Produkten können deutsche Verbraucher bedenkenlos Brot- und Backwaren genießen – und das bei bestem Geschmack. Die schottische …

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Filetspieße

Star-Koch präsentiert Grill-Marinade

Die Deutschen lieben es zu grillen – vor allem in den Sommermonaten Juli und August holt man hierzulande am liebsten den Grill `raus. Zum klassischen Grillgut gehören Bratwürste, Steaks und Spieße. Wer sein Fleisch weiter veredeln möchte, legt es vorher in einer Mischung aus Zitronensaft, Kräuter und Gewürze ein. „Gebraten in feiner Glasur schmeckt das …

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