Grafschafter Archive | PUNKT PR

Frühling auf dem Teller mit Grafschafter Goldsaft

PUNKT PR — Tue, 27 Jan 2026 10:58:55 +0000

Frisch, aromatisch und voller saisonaler Leichtigkeit – ein herzhaftes Gericht, das den Start in die grüne Jahreszeit feiert Meckenheim, 27. Januar 2026 – Wenn die Tage wieder länger werden, die ersten warmen Sonnenstrahlen die Haut kitzeln und sich Wiesen und Wälder in frischem Grün zeigen, zieht auch in der Küche der Frühling ein. Jetzt ist ...

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Grafschafter Krautfabrik startet in die Rübenkampagne

PUNKT PR — Wed, 17 Sep 2025 09:24:40 +0000

Die Grafschafter Krautfabrik startet mit guten Aussichten in die Rübenkampagne 2025 In wenigen Tagen beginnt in Meckenheim die Rübenkampagne 2025. Dank einer frühen Aussaat, ausreichend Regen im Sommer und warmer Augusttage sind die Wachstumsbedingungen in diesem Jahr besonders günstig. „Wir rechnen mit überdurchschnittlichen Erträgen, der Zuckergehalt liegt voraussichtlich im Mittelfeld der letzten Jahre“, erklärt Dr. ...

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Leckere Grillmomente mit Grafschafter Krautfabrik

PUNKT PR — Tue, 25 Mar 2025 13:08:51 +0000

BBQ-Genuss mit Pulled Pork vom Grill und Coleslaw Mit den ersten warmen Tagen beginnt die schönste Zeit des Jahres: die Grillsaison! Der verführerische Duft von Gegrilltem liegt in der Luft, Freunde und Familie kommen zusammen, und mit köstlichen Rezepten werden gemeinsame Momente geschaffen. Passend dazu lädt Grafschafter ein, den Sommer mit einem echten BBQ-Klassiker zu ...

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Blühendes Osterfest mit Grafschafter

PUNKT PR — Tue, 07 Jan 2025 10:02:39 +0000

Der Frühling erwacht, die ersten Sonnenstrahlen locken ins Freie und die Osterglocken erklingen. Ostern ist ein Fest, das Tradition und Genuss auf besondere Weise vereint: Ob bei einem gemütlichen Brunch, der bunten Eiersuche oder einer fröhlichen Kaffeetafel mit Familie und Freunden – es sind die kleinen Dinge, die Ostern so besonders machen. Passend dazu sorgen ...

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Start der Rübenkampagne 2024

PUNKT PR — Mon, 16 Sep 2024 14:30:52 +0000

Die Grafschafter Krautfabrik startet auch in diesem Jahr optimistisch in die Rübenkampagne Die diesjährige Rübensaison begann mit einigen Herausforderungen: Ein starker Regen im Mai 2024 spülte zahlreiche Keimlinge fort, was eine Nachsaat um etwa vier Wochen verzögerte. Doch ab Mitte Mai sorgten günstige Wetterbedingungen dafür, dass die Rüben trotz des schwierigen Starts ihr Wachstum aufholen ...

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Brokkoli-Bowl mit knusprigen Kichererbsen

PUNKT PR — Wed, 21 Feb 2024 16:42:00 +0000

Grafschafters grüne Power-Bowl Marinierter Brokkoli auf einem Bett aus Quinoa, mit cremigem Brokkoli-Schalotten-Püree und im Ofen knusprig gebackene Kichererbsen – garniert mit fruchtigen Granatapfelkernen, gehobeltem Parmesan und Lauchzwiebeln. Diese außergewöhnliche Power-Bowl ist ein wahrer Gaumenschmaus und die ideale vollwertige Mahlzeit zur Mittags- oder Abendzeit. Das Superfood Quinoa sorgt für eine langfristige Sättigung und Energie, während ...

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Grafschafters orientalischer Start in den Veganuary

PUNKT PR — Fri, 08 Dec 2023 15:44:33 +0000

Köstliche vegane Arayes mit knuspriger Hülle und saftiger Füllung Leuchtende Farben, herrlich duftende Gewürze und erlesener Geschmack – die Levante-Küche ist ein Genuss für alle Sinne und fasziniert seit jeher mit ihren köstlichen und vielfältigen Gerichten. „Levante“ bedeutet übersetzt „Morgenland“ und vereint kulinarische Köstlichkeiten der Länder des östlichen Mittelmeers, darunter die beliebten Klassiker Baba Ganoush, ...

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Die süße Verheißung: Meckenheims Rübenkampagne beginnt

PUNKT PR — Thu, 05 Oct 2023 16:24:51 +0000

Von der Rübe zum Sirup: Die Produktion beginnt und das für einen ganzen Jahresvorrat Vor den Toren Meckenheims startet in den kommenden Tagen die Grafschafter Krautfabrik die sogenannte Rübenkampagne, bei der die süße Feldfrucht zu Zuckerrübensirup verarbeitet wird. „Die Rübe hat ein sehr schwieriges Jahr hinter sich“, sagt Dr. Simon Düsseldorf, Leiter Supply Chain der ...

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Schupfnudel Suzette

Punkt PR — Fri, 11 Aug 2023 10:10:42 +0000

Spätsommerlich-aromatische Schupfnudeln mit Grafschafter Der Sommer neigt sich langsam dem Ende entgegen, doch das bedeutet keineswegs, dass die kulinarische Vielfalt nachlässt. Ganz im Gegenteil – der Herbst klopft bereits an die Tür und lockt mit seiner reichen Erntevielfalt. Die Vorfreude auf gemütliche Tage im trauten Heim und deftiges Soulfood steigt. Was wäre dafür besser geeignet ...

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Grafschafter eröffnet die Bärlauch-Saison

Punkt PR — Fri, 17 Mar 2023 22:26:50 +0000

Spinat-Bärlauch-Börek mit Baba Ganoush (vegan) Meckenheim, 16. März 2023. Der Frühling steht vor der Tür und auch die Bärlauch-Saison hat begonnen. Mit seinen nach Knoblauch duftenden Blättern verleiht er so manchem Gericht eine einzigartige Note und eignet sich perfekt als Komponente für das Blätterteiggericht Börek. Gefüllt mit Hirtenkäse, Spinat und Pinienkernen erfreut sich Börek ...

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