Holländischer Matjes Archive | PUNKT PR

Der erste holländische Matjes ist da!

Benjamin Kolthoff — Thu, 15 Jun 2017 10:16:48 +0000

Matjes-Queen Yasmina Filali nahm das erste Matjes-Fass in Hamburg in Empfang Ab dem 14. Juni können die Fischauslagen wieder gestürmt werden, denn dann ist er endlich wieder im Einzelhandel erhältlich: der erste Holländische Matjes der Saison 2017. Hamburg zelebrierte die offizielle Begrüßung am 13. Juni im pittoresken Museumshafen Oevelgönne. Von ihrem Ehemann Thomas Helmer zur ...

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Matjes-Fans freuen sich!

Benjamin Kolthoff — Tue, 09 May 2017 13:26:32 +0000

Holländischer Matjes kommt Mitte Juni nach Deutschland und Matjes-Fans fiebern Saisoneröffnung entgegen Er ist butterzart und schmeckt nach Meer. Die Deutschen können es kaum erwarten, wieder ihren original holländischen Matjes zu bekommen. Ab Mitte Juni beginnt die Saison. Dafür führen die holländischen Fischer gerade den ultimativen Matjes-Qualitätstest durch: Denn das genaue Datum der Saisoneröffnung entscheiden ...

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Die neue Matjes-Saison startet wieder

Benjamin Kolthoff — Wed, 05 Apr 2017 15:17:57 +0000

Das lange Warten hat bald ein Ende: Denn der Startschuss der Matjes-Saison fällt in circa zwei Monaten am 14. Juni 2017! Für die Heringe in der Nordsee heißt das schon jetzt: Ordentlich in Form fressen! Magermodels sind da nicht erwünscht! Nur wer einen Fettgehalt von mindestens 16 Prozent im essbaren Anteil aufweist, wird zu echtem ...

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